Le trésorier de la Chambre nationale des propriétaires de boulangeries, Sadok Haboubi, est intervenu, jeudi 23 novembre 2023, dans l’émission « Sbeh Enness » sur Mosaïque FM.

Il a indiqué, au micro de Jihen Miled, que les autorités ont alloué aux boulangers une augmentation exceptionnelle en quantité de farine, atteignant quarante mille quintaux, qui a permis de réguler le marché.

« Les queues devant les boulangeries ont ainsi été réduites (…) nous en sommes à onze millions de pains produits et cela permet de couvrir les besoins des Tunisiens. Reste la problématique des dus de l’État auprès des boulangeries et nous appelons le président de la République à intervenir ainsi que les ministres des Finances et du Commerce pour permettre aux boulangers de régulariser leur situation auprès des caisses sociales » a souligné le responsable.